Mikrobiologia mleczarska oraz Wyrób i wady masła / Antoni Bal.
Description
- Autor: Bal, Antoni.
- Title:
- Mikrobiologia mleczarska oraz Wyrób i wady masła / Antoni Bal.
- Wyrób i wady masła.
- Place and date of publication: Rzeszów: nakładem autora, 1937.
- Physical description: 304 s. ; 24 cm.
- Subject entries:
- Mleczarstwo
- Masło
- UKD classification: 576.8:637.2
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title:
- Author: Bal, Antoni.
- Signature: 17470
- Date: 1937.
- Publisher: nakładem autora,
- Place of publication: Rzeszów:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 576.8:637.2
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 17470
- Copy location: Wypożyczalnia