Przerób mleka odtłuszczonego, maślanki i serwatki / Karol Adamik, Stanisław Szumski.
Description
- Autor: Adamik, Karol.
- Title: Przerób mleka odtłuszczonego, maślanki i serwatki / Karol Adamik, Stanisław Szumski.
- Place and date of publication: Warszawa: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1955.
- Physical description: 128, [2] s. : zdj., rys. ; 21cm.
- Subject entries:
- Mleko
- Serwatka
- Produkty mleczne
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- ISBN: ? ?
- ISBN2: ?
Indexes
- Title: Przerób mleka odtłuszczonego, maślanki i serwatki /
- Author:
- Signature:
- Date: 1955.
- Publisher: Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego,
- Place of publication: Warszawa:
- ISBN: ? ?
- UKD classification: 637.1-Mleczarstwo.
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 17509
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 17510
- Copy location: Wypożyczalnia