Owcze produkty spożywcze : aspekty towaroznawcze / Władysław Kędzior.
Description
- Autor: Kędzior, Władysław.
- Title: Owcze produkty spożywcze : aspekty towaroznawcze / Władysław Kędzior.
- Place and date of publication: Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2005.
- Physical description: 195 s. : rys. wykr. ; 24 cm.
- Subject entries:
- Jagnięcina
- Jagnięcina
- Mleko owcze
- Mleko owcze
- Mleko owcze
- Owca
- UKD classification: 637-Produkty pochodzenia zwierzęcego.
- ISBN: 8320815932 ?
- ISBN2: 8320815932
Indexes
- Title: Owcze produkty spożywcze : aspekty towaroznawcze /
- Author: Kędzior, Władysław.
- Signature: 16397
- Date: 2005.
- Publisher: Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification: 637-Produkty pochodzenia zwierzęcego.
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 16397
- Copy location: Wypożyczalnia