Stan i perspektywy rozwoju badń w zakresie technologii i chemii żywności / Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych.
Description
- Title: Stan i perspektywy rozwoju badń w zakresie technologii i chemii żywności / Polska Akademia Nauk. Wydział Nauk Rolniczych i Leśnych.
- Place and date of publication: Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1984.
- Physical description: 561 s. : il., tab., wykr. ; 24 cm.
- Subject entries:
- Żywność
- Żywność
- ISBN: 8301034645
- Series: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych,
- ISBN2: 8301034645
Indexes
- Title: Stan i perspektywy rozwoju badń w zakresie technologii i chemii żywności /
- Signature:
- Date: 1984.
- Publisher: Państ. Wydaw. Naukowe,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- Subject: Żywność
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 14811
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 14812
- Copy location: Wypożyczalnia