Produkcja twarogów i serków twarogowych / Zofia Popiel ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.
Description
- Autor: Popiel, Zofia
- Title: Produkcja twarogów i serków twarogowych / Zofia Popiel ; Centralny Związek Spółdzielni Mleczarskich.
- Place and date of publication: Warszawa : Zakład Wydawnictw CRS, 1966.
- Physical description: 125, [3] s. : il., tab. ; 17 cm.
- Subject entries: Sery białe i twarogi
- Series: Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
Indexes
- Title: Produkcja twarogów i serków twarogowych /
- Author: Popiel, Zofia
- Signature: 17474
- Date: 1966.
- Publisher: Zakład Wydawnictw CRS,
- Place of publication: Warszawa :
- Subject: Sery białe i twarogi
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 17474
- Copy location: Wypożyczalnia