Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz PrzysŁawski.
Description
- Autor: Gertig, Henryk
- Title: Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu / Henryk Gertig, Juliusz PrzysŁawski.
- Place and date of publication: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, 2006.
- Physical description: 464, [1] s. ; 24 cm.
- Subject entries:
- Odżywianie
- Żywność
- Medycyna
- ISBN: 8320032407
- ISBN2: 8320032407
Indexes
- Title: Bromatologia : zarys nauki o żywności i żywieniu /
- Author:
- Signature: 13863
- Date: 2006.
- Publisher: Wydaw. Lekarskie PZWL,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 13863
- Copy location: Wypożyczalnia