Ekonomika i technologia produkcji ziemniaków skrobiowych / pod red. Jacka Chotkowskiego.
Description
- Title: Ekonomika i technologia produkcji ziemniaków skrobiowych / pod red. Jacka Chotkowskiego.
- Place and date of publication: Warszawa : "Wieś Jutra", 2002.
- Physical description: 161 s. ; 24 cm.
- Subject entries:
- Ziemniaki skrobiowe
- Skrobia ziemniaczana
- Skrobia ziemniaczana
- UKD classification:
- 633.49-Ziemniaki.
- 664.2-Skrobia. Krochmalnictwo.
- 339.1-Ekonomika handlu.
- ISBN: 8388368222
- ISBN2: 8388368222
Indexes
- Title: Ekonomika i technologia produkcji ziemniaków skrobiowych /
- Author: Chotkowski, Jacek. red.
- Signature: 11904
- Date: 2002.
- Publisher: "Wieś Jutra",
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification:
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 11904
- Copy location: Wypożyczalnia