Suszenie produktów spożywczych metodą fluidyzacji / A.S. Ginzburg, W. A. Riezczikow ; tł. Władysław Promiński, Zdzisław Pazoła.
Description
- Autor: Ginzburg, A.S.
- Title: Suszenie produktów spożywczych metodą fluidyzacji / A.S. Ginzburg, W. A. Riezczikow ; tł. Władysław Promiński, Zdzisław Pazoła.
- Place and date of publication: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1969.
- Physical description: 205, [1] s. : rys. ; 21 cm.
- Subject entries:
- Żywność
- Fluidyzacja
- Suszarnictwo
Indexes
- Title: Suszenie produktów spożywczych metodą fluidyzacji /
- Author:
- Signature: 3620/A
- Date: 1969.
- Publisher: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,
- Place of publication: Warszawa :
- Subject:
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 3620/A
- Copy location: Wypożyczalnia