Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
Description
- Autor: Kołożyn-Krajewska, Danuta.
- Title: Towaroznawstwo żywności / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora.
- Place and date of publication: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop.2004.
- Physical description: 267, [1] s. : il. ; 24 cm.
- Subject entries:
- Żywność
- Żywność
- Podręczniki
- UKD classification:
- 664.017-Towaroznawstwo żywności.
- 664.017(075.3053.7)
- ISBN: 9788302091506 ?
- ISBN2: 9788302091506
Indexes
- Title: Towaroznawstwo żywności /
- Author:
- Signature:
- Date: cop.2004.
- Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification:
- Subject: Żywność
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 16324
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 16325
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 16326
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 16327
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 16328
- Copy location: Wypożyczalnia