Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Title: Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw / Hanna Kunachowicz [et al.].
  • Place and date of publication: Warszawa : Wydaw. Lekarskie PZWL, cop. 1999.
  • Physical description: 137, [1] s. ; 24 cm.
  • Subject entries:
    • Odżywianie
    • Żywność
    • Tablice i wzory
  • UKD classification:
    • 613.2-Higiena odżywiania.
    • 641-Żywność. Przyrządzanie potraw.
  • ISBN: 832002286X
  • Edition: Wyd. 2.
  • ISBN2: 832002286X

Copies

  • Signature: 2575
  • Copy location: Wypożyczalnia