Gorzelnictwo i drożdżownictwo : podręcznik dla technikum / Jerzy Jarociński, Kazimierz Jarosz.
Description
- Autor: Jarociński, Jerzy
- Title: Gorzelnictwo i drożdżownictwo : podręcznik dla technikum / Jerzy Jarociński, Kazimierz Jarosz.
- Place and date of publication: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1986
- Physical description: 284, [4] s. : rys. ; 25 cm.
- Language: pol
- Subject entries:
- Gorzelnictwo
- Podręczniki szkolne
- Podręczniki
- UKD classification: 663.1+663.5](075.3)
- ISBN: 8302009873
- Edition: Wyd. 3.
- ISBN2: 8302009873
Indexes
- Title: Gorzelnictwo i drożdżownictwo : podręcznik dla technikum /
- Author:
- Signature:
- Date: 1986
- Publisher: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
- Place of publication: Warszawa :
- ISBN:
- UKD classification: 663.1+663.5](075.3)
- Subject: Gorzelnictwo
Copies
To be able to borrow a book, you must have a reader card
- Signature: 3416
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 5248
- Copy location: Wypożyczalnia
- Signature: 5249
- Copy location: Wypożyczalnia