Mikrobiologia : skrypt do ćwiczeń dla studentów kierunku towaroznawstwa / Maria Wojciechowska, Anna Koziołowa, Alina Krauze.

Опис

• Tytuł: Mikrobiologia : skrypt do ćwiczeń dla studentów kierunku towaroznawstwa / Maria Wojciechowska, Anna Koziołowa, Alina Krauze.
• Miejsce i data wydania: Poznań : AE, 1977
• Opis fizyczny: 219 s. : il., tab. ; 25 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Mikrobilogia
  • Żywność
  • Podręczniki akademickie
• Klasyfikacja UKD: 664+63:576.8](075.8)
• ISBN: ? ?
• Wydanie: Wyd. 2.
• Seria: Skrypty Uczelniane / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ;
• ISBN2: ?