Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Mieczysława Dłużewskiego ; [aut. M. Dłużewski et al.].

Опис

• Tytuł: Technologiczne projektowanie zakładów przemysłu spożywczego : praca zbiorowa / pod red. Mieczysława Dłużewskiego ; [aut. M. Dłużewski et al.].
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo - Techniczne, 1974.
• Opis fizyczny: 483 [1] s. ; il., wykr. ; 25 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Budownictwo przemysłowe
  • Przemysł rolno - spożywczy
  • Podręczniki
• ISBN: ? ?
• ISBN2: ?