Żywność bezpieczna dla konsumenta / red. nauk. Maria Małecka

Опис

• Tytuł: Żywność bezpieczna dla konsumenta / red. nauk. Maria Małecka
• Miejsce i data wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006.
• Opis fizyczny: 110 s. : il. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Żywność
  • Żywność
• Klasyfikacja UKD: 664:614.3:641.1
• ISBN: ? ?
• Seria: Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Poznaniu,
• ISBN2: ?