Mleko i mleczarstwo / R. Dawidow.

Опис

• Autor/twórca: Dawidow, R.
• Tytuł: Mleko i mleczarstwo / R. Dawidow.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydaw. Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, 1950.
• Opis fizyczny: 277 [3] s. : tab. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Mleko
  • Mleczarstwo
• Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.