Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : streszczenia wykładów i komunikatów / Wydział Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.

Опис

• Tytuł: Jakość polskiej żywności w przededniu integracji Polski z Unią Europejską : streszczenia wykładów i komunikatów / Wydział Nauk o Żywności Akademii Rolniczej we Wrocławiu ; Komitet Nauk o Żywności PAN ; Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Wrocławski.
• Miejsce i data wydania: WrocŁaw : PAN, 2003.
• Opis fizyczny: 379 s. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Żywność
  • Żywność
  • Materiały konferencyjne
• Klasyfikacja UKD: 664:543](061)
• ISBN: 8391359468
• ISBN2: 8391359468