Produkty regionalnego pochodzenia na rynku artykułów żywnościowych/ Karolina Jąder, Julian Wawrzyniak.

Опис

• Autor/twórca: Jąder, Karolina.
• Tytuł: Produkty regionalnego pochodzenia na rynku artykułów żywnościowych/ Karolina Jąder, Julian Wawrzyniak.
• Miejsce i data wydania: Poznań: Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2007.
• Opis fizyczny: 78 s. il.; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat: Żywność
• Klasyfikacja UKD: 338.439
• ISBN: 978-83-7160-488-1
• ISBN2: 978-83-7160-488-1