Prozdrowotne dodatki do żywności / Praca zbiorowa pod red. Antoniego Rutkowskiego ; Polska Izba Dodatków do Żywności.

Опис

• Tytuł: Prozdrowotne dodatki do żywności / Praca zbiorowa pod red. Antoniego Rutkowskiego ; Polska Izba Dodatków do Żywności.
• Miejsce i data wydania: Konin : "Apeks", 2000.
• Opis fizyczny: 115 s. ; 20 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Żywność
  • Dodatki prozdrowotne do żywności
  • Materiały konferencyjne
• Klasyfikacja UKD:
  • 614.3-Kontrola produktów spożywczych.
  • 664-Przemysł spożywczy.
• ISBN: 8386139862
• ISBN2: 8386139862