Ekonomika i organizacja przemysłu spożywczego / Włodzimierz Kamiński.

Опис

• Autor/twórca: Kamiński, Włodzimierz.
• Tytuł: Ekonomika i organizacja przemysłu spożywczego / Włodzimierz Kamiński.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo- Techniczne, 1977.
• Opis fizyczny: 249, [2] s. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Przemysł rolno-spożywczy
  • Przemysł rolno-spożywczy
  • Podręczniki akademickie
• Wydanie: Wyd. 2 uzupełnione.