Jęczmień : chemia i technologia / pod red. Henryka Gąsiorowskiego ; [zespół aut. Witold J. Brzeziński].

Опис

• Tytuł: Jęczmień : chemia i technologia / pod red. Henryka Gąsiorowskiego ; [zespół aut. Witold J. Brzeziński].
• Miejsce i data wydania: Poznań : Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1997
• Opis fizyczny: 281, [1] s. : fot., 1 mapa., rys., wykr. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat: Jęczmień
• Klasyfikacja UKD: 633.16-Jęczmień.
• ISBN: 8309016859
• ISBN2: 8309016859