Kontrola jakości produkcji i stosowania norm technicznych w przemyśle spożywczym / Janusz Bagdach, Zbigniew Grabowski.

Опис

• Autor/twórca: Bagdach, Janusz.
• Tytuł: Kontrola jakości produkcji i stosowania norm technicznych w przemyśle spożywczym / Janusz Bagdach, Zbigniew Grabowski.
• Miejsce i data wydania:
  • Warszawa: Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1970.
  • Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne 1970.
• Opis fizyczny:
  • 212, [1] s. ; 21 cm.
  • 212, [4] s. ; 23 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Jakość produktu
  • Żywność
  • Jakość produktu
• Klasyfikacja UKD:
  • 664:658.56
  • 658.56-Kontrola jakości.
• ISBN: ? ?
• ISBN2: ?