Mleczarstwo: podręcznik technologii dla ZSZ. Tadeusz Obrusiewicz. Cz. 2 /
Opis
- Autor/twórca: Obrusiewicz, Tadeusz.
- Tytuł: Mleczarstwo: podręcznik technologii dla ZSZ. Tadeusz Obrusiewicz. Cz. 2 /
- Miejsce i data wydania: Warszawa: Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego, 1973.
- Opis fizyczny: 287, [1] s. ; 20 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Mleczarstwo
- Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.
Indeksy
- Tytuł: Mleczarstwo: podręcznik technologii dla ZSZ.
- Autor (Twórca): Obrusiewicz, Tadeusz.
- Sygnatura: 18767
- Data: 1973.
- Wydawca: Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego,
- Miejsce wydania: Warszawa:
- Klasyfikacja UKD: 637.1-Mleczarstwo.
- Temat: Mleczarstwo
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 18767
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia