Encyklopedia handlowa : zestaw haseł z zakresu; gastronomia i żywienie. [red. Wacław Jastrzębowski ; aut. Cecylia Bitter et al.]. T. 1, A-L /

Opis

• Tytuł: Encyklopedia handlowa : zestaw haseł z zakresu; gastronomia i żywienie. [red. Wacław Jastrzębowski ; aut. Cecylia Bitter et al.]. T. 1, A-L /
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Instytut Handlu Wewnętrznego ; 1964.
• Opis fizyczny: [2], XV, 168 s. : il. ; 23 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Gastronomia
  • Encyklopedie
• ISBN: ? ?
• Seria: Biblioteka Instytutu Handlu Wewnętrznego ;
• ISBN2: ?