Nauka o żywieniu zdrowego i chorego człowieka / Władysław Kierst.

Opis

• Autor/twórca: Kierst, Władysław.
• Tytuł: Nauka o żywieniu zdrowego i chorego człowieka / Władysław Kierst.
• Miejsce i data wydania: Warszawa: Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1960.
• Opis fizyczny: 722, [1] s. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Dietetyka
  • Odżywianie
• Klasyfikacja UKD: 613.2-Higiena odżywiania.
• ISBN: ? ?
• Wydanie: Wyd. 2.
• ISBN2: ?