Czynniki rozwoju przemysłu spożywczego w regionie na przykładzie województw lubelskiego i wrocławskiego : dokumentacja pracy / Bronisław Byrski ; Instytut Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Autor/twórca: Byrski, Bronisław.
  • Tytuł: Czynniki rozwoju przemysłu spożywczego w regionie na przykładzie województw lubelskiego i wrocławskiego : dokumentacja pracy / Bronisław Byrski ; Instytut Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie.
  • Miejsce i data wydania: Kraków: Zakład Ekonomiki i Organizacji Przemysłu Spożywczego, 1973.
  • Opis fizyczny: 180 s. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat: Przemysł rolno-spożywczy
  • Klasyfikacja UKD: 664-Przemysł spożywczy.
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?

Egzemplarze

  • Sygnatura: 17590
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia