Utrwalanie mleka / Tomasz Dziama.
Opis
- Autor/twórca: Dziama, Tomasz.
- Tytuł: Utrwalanie mleka / Tomasz Dziama.
- Miejsce i data wydania: Warszawa: Olsztyn: Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1954.
- Opis fizyczny: 181 s. ; 30 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat: Mleko
- Klasyfikacja UKD: 637:664
- ISBN: ? ?
- Seria: Skrypty dla Szkół Wyższych / Wyższa Szkoła Rolnicza w Olsztynie.
- ISBN2: ?
Indeksy
- Tytuł: Utrwalanie mleka /
- Autor (Twórca): Dziama, Tomasz.
- Sygnatura: 17687
- Data: 1954.
- Wydawca: Państwowe Wydawnictwo Naukowe,
- Miejsce wydania:
- ISBN: ? ?
- Klasyfikacja UKD: 637:664
- Temat: Mleko
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 17687
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia