Pasteryzacja mleka / [aut. H. D. Kay et al. ; tł. Salomon Mowszowicz] ; Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Aprowizacji i Rolnictwa.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Tytuł: Pasteryzacja mleka / [aut. H. D. Kay et al. ; tł. Salomon Mowszowicz] ; Organizacja Narodów Zjednoczonych do Spraw Aprowizacji i Rolnictwa.
  • Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, 1956.
  • Opis fizyczny: 194, [2] s. : il. ; 21 cm.
  • ISBN: ? ?
  • ISBN2: ?

Egzemplarze

  • Sygnatura: 19669
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia