Żywienie człowieka. Pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. T. 1, podstawy nauki o żywieniu /

Opis

• Tytuł: Żywienie człowieka. Pod red. Jana Gawęckiego i Lecha Hryniewieckiego. T. 1, podstawy nauki o żywieniu /
• Miejsce i data wydania: Warszawa: Wydaw. Naukowe PWN, 2008.
• Opis fizyczny: 512, [12] s. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Odżywianie
  • Żywienie
  • Żywność
• Klasyfikacja UKD: 613.2-Higiena odżywiania.
• ISBN:
  • 9788301139476 (t.1) ?
  • 9788301139544 (t.1-2)
• ISBN2:
  • 9788301139476 (t.1)
  • 9788301139544 (t.1-2)