Żywność w początkowym i zaawansowanym okresie życia człowieka: materiały Konferencji Naukowej, Kraków 11-12 czerwca 2001 r. / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Małopolski ; Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności.

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny

Opis

  • Tytuł: Żywność w początkowym i zaawansowanym okresie życia człowieka: materiały Konferencji Naukowej, Kraków 11-12 czerwca 2001 r. / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Małopolski ; Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności.
  • Miejsce i data wydania: Kraków : PTTŻ, 2001.
  • Opis fizyczny: 137 s. ; 24 cm.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Żywność
    • Odżywianie
    • Żywność prozdrowotna
    • Materiały konferencyjne
  • Klasyfikacja UKD: 613.2-Higiena odżywiania.
  • ISBN: 8371080794
  • ISBN2: 8371080794

Egzemplarze

  • Sygnatura: 14239
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia