Żywność funkcjonalna: materiały konferencji naukowej, Kraków 22-23 czerwca 1999 r. / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Małopolski ; Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności.

Katalog

Katalog główny

Pobierz opis bibliograficzny

Tytuł: Żywność funkcjonalna: materiały konferencji naukowej, Kraków 22-23 czerwca 1999 r. / Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, Oddział Małopolski ; Akademia Rolnicza im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, Wydział Technologii Żywności.
Miejsce i data wydania: Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 1999.
Opis fizyczny: 108 s. ; 24 cm.
Hasła przedmiotowe/Temat:
- Żywność
- Materiały konferencyjne
ISBN: 8371080646
ISBN2: 8371080646

Tytuł: Żywność funkcjonalna: materiały konferencji naukowej, Kraków 22-23 czerwca 1999 r. /
Sygnatura: 14238
Data: 1999.
Wydawca: Polskie Towarzystwo Technologów Żywności,
Miejsce wydania: Kraków :
ISBN:
- 8371080646
- 83-7108-064-6
Temat: Żywność

Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika

Opis