Ekologiczne problemy jakości wyrobów / pod red. Wacława Adamczyka ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
Opis
- Tytuł: Ekologiczne problemy jakości wyrobów / pod red. Wacława Adamczyka ; Akademia Ekonomiczna w Krakowie.
- Miejsce i data wydania: Kraków : Wydawnictwo Naukowe PTTŻ, 2002.
- Opis fizyczny: 266 s. : rys. ; 24 cm.
- Hasła przedmiotowe/Temat:
- Żywność ekologiczna
- Żywność
- Jakość produktu
- Jakość produktu
- ISBN: 8371081057
- ISBN2: 8371081057
Indeksy
- Tytuł: Ekologiczne problemy jakości wyrobów /
- Autor (Twórca): Adamczyk, Wacław. Red.
- Sygnatura: 9506
- Data: 2002.
- Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PTTŻ,
- Miejsce wydania: Kraków :
- ISBN:
- Temat:
Egzemplarze
Aby móc wypożyczać, musisz mieć założoną kartę czytelnika
- Sygnatura: 9506
- Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia