Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski.

Opis

• Autor/twórca: Kączkowski, Jerzy.
• Tytuł: Podstawy biochemii / Jerzy Kączkowski.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2002.
• Opis fizyczny: 431, [1] s. : il. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat: Biochemia
• Klasyfikacja UKD: 577.1-Biochemia.
• ISBN: 832042559X
• Wydanie: Wyd. 13 zmienione.
• Seria: Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
• ISBN2: 832042559X