Towaroznawstwo artykułów spożywczych. pod red. Piotra Przybyłowskiego. Cz. 1 /

Katalog
Katalog główny
Pobierz opis bibliograficzny
  • Tytuł: Towaroznawstwo artykułów spożywczych. pod red. Piotra Przybyłowskiego. Cz. 1 /
  • Miejsce i data wydania: Gdynia : Wydaw. Akademii Morskiej, 2008.
  • Hasła przedmiotowe/Temat:
    • Żywność
    • Żywność
    • Podręczniki akademickie
  • Klasyfikacja UKD:
    • 664.017-Towaroznawstwo żywności.
    • 664.017 (075.8)
  • ISBN: 9788374210423 ?
  • Wydanie: Wyd. 2 uaktual.
  • ISBN2: 9788374210423
  • Sygnatura: 16376
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
  • Sygnatura: 16377
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia
  • Sygnatura: 16378
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia