Zasady żywienia człowieka : podręcznik dla technikum / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska.

Opis

• Autor/twórca: Kunachowicz, Hanna.
• Tytuł: Zasady żywienia człowieka : podręcznik dla technikum / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska.
• Miejsce i data wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2000.
• Opis fizyczny: 239, [1] s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
• Hasła przedmiotowe/Temat:
  • Odżywianie
  • Żywność
  • Podręczniki dla szkół zawodowych
• Klasyfikacja UKD: 613.2-Higiena odżywiania.
• ISBN: 8302076511
• ISBN2: 8302076511