Studja nad kwasowością masła. - Pijanowski, Eugeniusz (Warszawa : Towarzystwo Popierania Polskiej Nauki Rolnictwa i Leśnictwa, 1936)
Odbitka: "Roczniki Nauk Rolniczych i Leśnych" T. XXXVI, Z. 2, Rok 1936.
Keywords: Masło -- technologia; Produkty mleczne