Ocena żywności produkowanej w Polsce w świetle wymogów Unii Europejskiej: seminarium naukowe, Łomża 22.01.1998 r - Wyższa Szkoła Agrobiznesu (Łomża) (Wydaw. WSA, 1998)
zespół red. Mirosław Łaguna [eta al.] ; Wyższa Szkoła Agrobiznesu w Łomży.
Keywords: Żywność; higiena; HACCP; Polska; a Unia Europejska