Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Anny Brzozowskiej ; [ aut.Anna Brzozowska et al.] ;Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.

Library catalog
Katalog główny
Download bibliographic description

Description

  • Title: Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń / pod red. Anny Brzozowskiej ; [ aut.Anna Brzozowska et al.] ;Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
  • Place and date of publication: Warszawa : Wydaw. SGGW, 1999.
  • Physical description: 172 s. : il. ; 24 cm.
  • Subject entries:
    • Toksykologia
    • Żywność
    • Żywność
    • Podręczniki akademickie
  • UKD classification:
    • 615.9-Toksykologia.
    • 664.14-Skład chemiczny żywności.
  • ISBN: 8372440824 ?
  • Edition: Wyd. 2 popr. i uzup.
  • ISBN2: 8372440824

Copies

  • Signature: 16198
  • Copy location: Wypożyczalnia