Budowa i eksploatacja maszyn w przemyśle spożywczym. Cz. 1 (Państ. Wydaw. Naukowe, 1989)
Polska Akademia Nauk. WydziaŁ Nauk Rolniczych i Leśnych.
Keywords: PrzemysŁ rolno-spożywczy; narzędzia i maszyny; Żywność; technologia