Studia nad doskonaleniem Aureobasidium pullulans w produkcji pullulanu - Gniewosz, Małgorzata (Wydawnictwo SGGW, 2003)
Małgorzata Gniewosz ; SGGW Katedra Biotechnologii, Mikrobiologii i Oceny Żywności.
Keywords: Aureobasidium pullulans; genetyka; Biotechnologia; Mutagenność; botanika; Pullulan