Wpływ skażeń środowiska na jakość produktów spożywczych : rola produkcji ekologicznej w poprawie zdrowia społeczeństwa - Brzóska, Małgorzata M. (Białystok : Fundacja " Życie w Zdrowiu", 2001)
Keywords: Żywność -- jakość; Żywność ekologiczna; Rolnictwo ekologiczne