Znaczenie polityki jakości w produkcji mleka i mięsa - Jakubczak, Antoni; Wyższa Szkoła Agrobiznesu (Łomża) (Łomża : Wydaw. WSA, 2001)
Keywords: Jakość produktu -- kontrola -- od 1989 r. -- Polska; Mięso -- higiena -- kontrola -- od 1989 r. -- Polska; Mleko -- higiena -- kontrola -- od 1989 r. -- Polska